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2009.12.07 (Mon)

やっぱり築地、やっぱりマグロ

東京に来たらほぼ必ずと行っていいほど立ち寄る築地。

築地と言えば、やっぱりお寿司でしょう。そのなかでも私は専らマグロ派。

私のお気に入りは「すしざんまい」というお店の「まぐろざんまい」セット。
中身は、鉄火巻、赤身、ねぎトロ、あぶりトロ、中トロ、大トロ。これにサラダ、味噌汁つきです。
写真は鉄火巻を食べた直後のもの。

まぐろざんまいセット


ここのトロは本当にとろけるようです。いやぁ、至福のひとときでした顔-ニコ


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