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2009.10.01 (Thu)

ケーキ応用編

久々にホームベーカリーネタです。

以前ホームベーカリーでバターケーキをつくりましたが

「今度はケーキ基本編」

実はその後、応用編としてかぼちゃケーキも作ったところ、これが自分で言うのも何ですが、実においしい!パンプキンケーキの味でした(当たり前か)。でもかぼちゃを電子レンジでふかして切ったのをいっしょに入れただけ、という超簡単なやつなんですけどね。

で、昨日はもう1つ応用編。といっても粉を加えただけですけど。

ケーキ応用編

見た目はココアケーキのようですが、シナモンパウダーをいっしょに入れてみました。

で、ちょっと試食・・・。

・・・。味はシナモンの香りがしてていいんだけど、この前のかぼちゃケーキに比べて食感がちょっとぱさぱさ気味。

あれあれ、なにか材料の分量が少しいけなかったのかな・・・?

テーマ : ホームベーカリー ジャンル : 趣味・実用


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